Culinair

Vraag onze up-to-date lijst aan

Enkele voorbeelden:
Crema de calabacin (courgetteroomsoep met look)
Spicy kippensoep met gember en curry
Diverse tapa’s (charcuterie en kazen)
100% Duroc minibrochettes met salsa verde/rosso
Albondigas (balletjes in Zuiderse tomatensaus) met patatas bravas en zuiderse groenten
Piadina Romagnola, Salmone en vegetarisch volgens seizoen
Bruschette met 3 soorten spread, in banketvorm
Lomo Pata Nera Duroc Bataillé, patatas bravas en zuiderse groenten
Cataplana (Portugese vissoep met zeevruchten en varkensvlees…)
Tartaar van rauwe makreel
Burrata met balsamico, koriander, rucola, …
Vitello tonato
Tagliata di Manzo (kort gebakken Fassone entrecôte, balsamico en parmezaanse kaas)
Crema Catalana
Fruitsalade met kaneelchips of vanille ijs met amandel/amaretto of limoncello
Panna cotta van witte chocolade en pistache met aardbeien of Ricottataart met amandel en citroen